杀菌锅

2020-10-20 00:00:00

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详细介绍：

在杀菌锅中，食品筐保持静止状态，静止喷淋式杀菌锅是目前世界行的间歇式杀菌锅，因为其较高的机械可靠性和几乎囊括了所有包装类型的杀菌。

1、高温短时杀菌。少量的工艺水快速循环，快速达到预定杀菌温度，升温前无需要排气，比传统蒸汽杀菌釜节能30%；

2、杀菌温度和压力独立控制。可以满足多种包装形式对杀菌的要求（铁罐、玻璃罐、软包装、PP瓶等），这样既提高设备的使用率，又节省不必要的重复投资；

3、间接微冷却。冷却水与工艺水不接触，避免了食品的二次污染，无需对冷却水进行处理;

4、整个杀菌过程采用PLC全自动控制，釜内热分布温度控制在正负0.5摄氏度内，可多阶段加热，节约能源；配有F值测量功能。

主营区域：江苏武汉上海北京浙江

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