山东专业滚揉机厂家

斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将物料及辅料斩成肉馅或肉泥。使物料的斩切时间短，滚揉机厂家温升小，提高了物料的细腻度，可充分提取蛋白，使产品具有弹性、乳化效果好、出品率高等特点。滚揉机厂家整机主体采用优质不锈钢制作，结构设计合理，加工精度高，便于操作及保养，关键部件选用进口元件。根据不同型号规格的斩拌机，选择不同的配置，以满足用户的需求。

滚揉机厂家使用一年之后，每年要请有资格的检测部分做一次全面系统的检查。包括：简体、门、管路系统、电器系统等。安全阀、温度表、压力表要定期校验，以确保专业滚揉机设备的安全和正常使用。 停放如长期停放，本设备应置于透风、干燥处，不得被雨淋，必要时应有遮盖物。应排干蒸汽发生器内的水，并把门处于打开状态，灭菌室内要保持清洁干燥。

斩拌机由斩锅、刀轴、机架及电控系统组成。斩锅由电机通过减速机低速旋转，不断向刀组送料。滚揉机厂家刀轴由双速电机（或变频电机）经皮带带动高速旋转。原料在斩锅中作螺旋式运动的同时，被刀组搅拌和切碎并排除肉糜中的空气，由于切刀的高速斩切，减少了产品的液汁分离率，滚揉机厂家保证了乳化效果，增强了产品的弹性和细腻度。

功明饺子皮机是生产饺子皮的专用设备，制品外形为椭圆状，包制的饺子口感好。该机是生产手工饺子、速冻饺子的理想选择。采用多辊型一次成型原理，饺子皮大小、厚薄均匀一致，使成品饺子有质量保证。滚揉机厂家操作简便，饺子皮厚薄均匀，大小可按模具定制，适用于多种规格饺子的生产。滚揉机厂家结构紧凑、操作简便、安全卫生、清洗方便。通过更换模具可生产馄饨皮等，一机多用。

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