潍坊专业全自动杀菌锅价格

1.热水循环式杀菌：全自动杀菌锅价格杀菌时锅内食品全部被热水浸泡，这种方式热分布比较均匀。 2.蒸汽式杀菌：食品装到锅里后不是先加水，而是直接进蒸汽升温，由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点，所以这种方式热分布不是均匀。 3.淋水式杀菌：专业全自动杀菌锅这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上，杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中，喷射出雾状的波浪型热水至食品表面，所以不但温度均匀无死角，而且升温和冷却速度迅速，能全面、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌，特别适合软包装食品的杀菌。 4.水汽混合式杀菌：这种方式杀菌由法国推出，巧妙的把蒸汽式和水淋式相结合，锅内加入少量的水以满足循环喷淋使用，蒸汽直接进入国内，真正实现短时高效、节能环保并适合特殊产品的杀菌。

商用蔬菜清洗机：全自动杀菌锅价格蔬菜清洗机商用主要用于食品加工企业，用来处理水果(橘子、苹果、草莓等)、蔬菜(叶类菜、根茎类蔬菜、土豆、胡萝卜、马铃薯、白菜、菠菜、韭菜等)的表面清洗、去泥、土毛杂等作用，全自动杀菌锅价格蔬菜清洗机商用采用气泡翻滚/刷洗/喷淋技术，一定限度的对物料进行清洗，不伤及水果蔬菜表面，还可以去除水果蔬菜表面农药残留等功能

1 结构：杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长。 2 特性：全自动杀菌锅价格以有一定的压力的蒸气为热源，具有受热面积大，热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。 本锅内层锅体（内锅）采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。 3用途：全自动杀菌锅价格主要用于食品行业.医药等各个领域!

1.斩刀均采用9Cr15天津产不锈钢斩刀，锋利耐磨，搅拌强劲，质量好； 2.全自动杀菌锅价格斩锅是河北唐山浇铸的，质量在国内排行前位； 3.优质的尼龙防滑底脚起到减震防滑的效果； 4.关键部件采用加工中心加工，加工精度高，采用青岛合格减速机，保障设备运行平稳、噪音低； 5.斩拌机设备应用山东国标开元电机，电机具有启动转距大，绝缘耐热等级高，过载保护性能好，特别适合在频繁起动的工作环境下使用； 6.进口轴承，主轴采用双轴承串列安装方式，保证刀轴组具有良好的同心度。该机刀轴转速高、功率大、斩切乳化效果好、处理原料范围广等特点； 7.产品采用防水电脑控制器，使用安全可靠。大型斩拌机的配电箱独立安装，密封防水效果良好，用户可按照需求加装温度显示和变频装置等。变频斩拌机采用一个变频电器（客户可选），并通过变频对其进行合理的控制，使斩拌机在任何刀速下都能发挥出强大的动力，并且更节省您的电能损耗。 8.ZB-20、ZB-40型斩刀和斩锅间的间隙≤1.5mm，ZB-80、ZB-125型斩刀和斩锅间的间隙≤2mm，确保了肉制品物料的斩切细度好、升温程度小、斩拌时间短，提高了肉制品的乳化效果、弹性、细腻度及出品率。 9.全自动杀菌锅价格整机采用优质食品级不锈钢材质，表面经过拉丝抛光处理，美观大方，清洗方便。该设备做工精细，造型美观，结构严谨合理，操作简单，性能可靠，工作效率高。

高温杀菌工作对于一个食品加工厂来说是至关重要的，它有如下两个特点： 一次性：高温杀菌工作从开始到结束必须一次性完成，不能间断，食品也不能做反复的杀菌处理。 专业全自动杀菌锅杀菌效果的抽象性：杀菌完毕的食品用肉眼检测不出效果，细菌培养试验也需要一周时间，所以不可能对每杀菌批次的食品进行杀菌效果的检测。 基于以上特点，全自动杀菌锅价格这就要求厂家： 第一要做好整个食品加工链的卫生的均一性，保证每袋食品在装袋前的细菌初始量相等，这才能保证既定的杀菌公式的有效性。 第二就要求有性能稳定、控温精确的杀菌设备，无故障、误差极小的执行既定的杀菌公式，保证杀菌效果的标准性、统一性。